INGREDIENTES

• 400 gr de arroz
• 800 ml de agua caliente
• 200 gr de tocino picado
• ½ cebolla en cubos
• 3 huevos batidos
• 100 gr de guisantes
• 30 ml de soya (soja)
• 1 diente de ajo picado

PREPARACIÓN

1. En una olla agregar aceite y el ajo picado, revolver unos segundos y agregar el arroz.

2. Seguir revolviendo para evitar que se queme.

3. Una vez caliente el grano de arroz agregar el agua hirviendo, agregar sal a gusto.

4. Una vez que hierva cocinar a fuego bajo por 18 minutos.

5. En una sartén, agregar tres huevos batidos. Cocinar y retirar.

6. Agregar el tocino, cocinar y retirar.

7. Finalmente agregar la cebolla y sofreír unos minutos.

8. Agregar el arroz, el huevo, el tocino y las arvejas.

9. Mezclar todo y finalmente agregar la salsa de soya.

10. Servir caliente.

MIRA LA ELABORACIÓN EN EL VÍDEO:

Arroz frito

Este arroz frito te hará agua la boca*Receta en los comentarios*

Publicada por Muy Sabroso en Jueves, 8 de noviembre de 2018

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