Si eres de los que te encanta el dulce pero no dispones de mucho tiempo para hacer una receta muy elaborada, ¡este postre es para ti!.

Estos vasitos con crema de limón son deliciosos y lo tendrás listo en 5 minutos.  Lo mejor de todo es que este postre de limón frío lo puedes hacer a tu gusto, lo que significa que el nivel de acidez y dulzor lo decides tú, ya que puedes añadir más o menos cantidad de cualquiera de los ingredientes.

Ingredientes para 6 raciones

  • 200 ml de Crema de leche o Nata
  • 200 ml de Leche condensada
  • 1 Paquete de Galletas María
  • 4 Limones

Preparación

  • Paso 1: exprime los limones para obtener zumo sin semillas.
  • Paso 2: trituramos las galletas, por ejemplo a mano metiéndolas en una bolsa de plástico y aplastándolas pero que no queden totalmente hechas polvo, más bien trozos pequeños.

  • Paso 3: mezcla la crema de leche con la leche condensada y el zumo de limón recién exprimido, batirla con la batidora, al poco verás como se espesa. Puedes probar la mezcla para agregar más del ingrediente del sabor que te guste más.
  • Paso 4: para emplatar el postre hazlo por capas. Primero capa de galleta, luego la de crema y después repite el mismo proceso.

  • Paso 5: mételas en la nevera al menos unas 3 horas, para decorar utiliza la ralladura de un limón y ¡listo para comer!

Puedes ver el vídeo completo de la receta a continuación:

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