INGREDIENTES

  • 1/2 taza de Nutella
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Mantequilla sin sal
  • Cacao en polvo

PREPARACIÓN

1. Precaliente el horno a 375˚F / 190˚C

2. Mantequilla dos moldes Soufflé y espolvoréelos con cacao en polvo, eliminando el exceso.

3. En un tazón mediano, mezcle Nutella y dos yemas de huevo.

4. En un tazón mediano separado, bata dos claras de huevo hasta que la espuma comience a formarse. Agregue el azúcar y continúe mezclando hasta que tengan picos rígidos.

5. Doblar 1/3 de los blancos en la mezcla de Nutella hasta que esté completamente incorporado. Agregue los blancos restantes a la mezcla y doble suavemente, pero completamente hasta que la mezcla esté suave.

6. Vierta la mezcla en los moldes, limpie las llantas para que el Soufflé se levante uniformemente y hornee por 15 a 17 minutos.

7. Servir inmediatamente.

Vea el vídeo a continuación:

Soufflé de chocolate y avellana

Soufflé de chocolate y avellana (Nutella Soufflé)

Publicada por Muy Sabroso en Martes, 29 de enero de 2019

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