Beneficios de comer un aguacate todos los días, que te enamorarán de esta comida

El aguacate es uno de los alimentos más recomendados por nutricionistas y expertos en salud alimentaria, gracias a los muchos beneficios que puede ofrecerte. Solo con un aguacate entero al día ya puedes aprovechar todas sus ventajas:

Beneficios del aguacate

El aguacate ayuda a adelgazar

El aguacate suele formar parte de las dietas de adelgazamiento, por el sentimiento de saciedad que aporta a quien lo come.

Por eso, comer aguacate ayuda a no tener más hambre y hará más fácil tu dieta.

Evita que padezcas diabetes

Uno de los efectos del aguacate en nuestro organismo es controlar los niveles de glucosa e insulina. Por eso comer aguacate puede ayudar a evitar padecer diabetes.

Pero incluso aunque tengas este problema, con el aguacate podrás comprobar cómo estos factores se regulan.

Ayuda a estabilizar tu colesterol

También es un alimento muy útil para combatir o estabilizar el colesterol, gracias a que las grasas que contiene lo eliminan.

Además, ayuda de forma indirecta a controlar la presión de las arterias, con su importante aporte de potasio.

Beneficios del aguacate

El aguacate es bueno para la vista

Tradicionalmente la zanahoria es el mejor alimento para la vista, pero no infravalores el poder del aguacate.

Este alimento contiene luteína y zeaxantina, que entre sus funciones está la de evitar que la vista sufra una degradación constante en el tiempo.

El aguacate es bueno durante el embarazo

Si estás embarazada, seguro que muchos alimentos has tenido que descartarlos. Con el aguacate no tendrás ese problema.

El aguacate tiene entre sus propiedades vitamina K, que te ayudará a absorber correctamente el calcio, un proceso muy necesario durante la gestación del bebé.

Beneficios del aguacate

El aguacate y los nutrientes

Además de todos los beneficios del aguacate por su aporte a la salud, este alimento tiene una increíble cantidad de nutrientes.

Tiene vitamina C, vitamina K, potasio y muchos otros nutrientes, cuyos beneficios puede aprovechar tu cuerpo.

Además, el aguacate también ayuda en la absorción de nutrientes, para que puedas aprovechar los beneficios de cualquier comida, de forma más efectiva.

Hombre enterrado graba en directo cómo un perro de rescate lo salva. ¡Te emocionará!

El vídeo de esta noticia es lo más adorable que vas a poder ver hoy. Se trata de un salvamento en directo protagonizado por un perro de rescate, que se introduce en la nieve para salvar a un hombre, que estaba dentro con la cámara grabándolo todo.

El vídeo forma parte de unas maniobras de entrenamiento que desarrollaron los responsables de Mountain Rescue Search Dogs England. Se trata de una ONG que entrena a perros de rescate en entornos naturales que pueden ser peligrosos para las personas.

Como es lógico, la nieve es uno de estos espacios de riesgo y la ayuda de los perros de rescate es imprescindible, para salvar la vida de algunas personas que pueden terminar enterradas en la nieve.

Perro de rescate

El cámara voluntario de la ONG, se enterró debajo de un montón de nieve y grabó cómo uno de los perros se esforzaba por ayudarle en esta simulada situación de peligro.

La cámara graba un momento tan emocionante como esperanzador, que comienza con el hocico del perro asomando entre los montones de nieve. Poco a poco, el perro de rescate mete rápidamente la cabeza y el resto del cuerpo para ayudar a la “víctima” tardando lo menos posible.

Perro rescatando Perro rescatando Perro rescatando Perro rescatando Perro rescatando

El adorable can ya tiene seguidores en redes sociales, se llama Flo, tiene 4 años y se ha convertido en una celebridad viral en redes sociales.

Perro de rescate Flo

El vídeo que puede verse a continuación, muestra cómo Flo se aventura dentro de la nieve, para salvar al cámara. Es difícil encontrar algo más enternecedor.

Un estudio confirma que los hombres se quejan más que las mujeres

La publicación científica Current Biology recoge un estudio de la Universidad McGill que demuestra y justifica el hecho de que los hombres se quejan más que las mujeres, cuando sufren algún tipo de dolor, sobre todo si es de tipo crónico.

El estudio originalmente analizaba la hipersensibilidad en ratones, pero a la vista de un comportamiento distinto entre roedores masculinos y femeninos, se decidió pasar a una prueba entre humanos.

En una muestra de 41 varones y 38 mujeres con edades comprendidas entre los 18 y los 40 años, se les sometió a dolores leves a partir de exposición de fuentes de calor.

Los hombres se quejan más que las mujeres

Al día siguiente, se repetía la experiencia dividiendo a algunos sujetos que volvían a la misma sala y a otros que iban a una sala distinta. Los varones que repetían el experimento en la misma sala, afirmaban sentir más dolor que el resto de sujetos. Las mujeres en la misma sala no mostraron esta reacción.

Conclusión: Los hombres se quejan más por recuerdo del dolor

En conclusión, los investigadores afirman que los hombres recuerdan más experiencias previas de dolor, por lo que al volver a sufrirlas, su sensibilidad y estrés se ven intensificados.

Esto les incita a identificar con mayor intensidad el dolor y, por tanto, a quejarse todavía más. Las mujeres en cambio, no padecen este fenómeno, al sentir el dolor con la misma intensidad ya sea la primera vez o de forma reiterada tras un periodo de tiempo.

Los investigadores afirman que este hallazgo, además de cerrar un debate social clásico, también puede servir para futuros tratamientos de dolor crónico.

El emocionante vídeo de un padre con su hijo autista bailando que emociona a millones de corazones

Una de las mayores bendiciones de este mundo es traer a este mundo a tu hijo y donde el amor de un padre llega a limites insospechados.

El día en el que tu primer hijo llega a tu hogar irradia una felicidad extrema es como si tu casa se llenara completamente de luz pero cuando tu hijo tiene una condición especial la familia también se vuelve especial.

Estos niños necesitan mucha atención y muchos cuidados, pero son seres de luz que desbordan amor por cada miembro de su familia.

Este famoso presentador de televisión en Brasil Marcos Mion, es padre de un hijo autista el cual comparte cada minuto que tiene libre en disfrutar con su hijo y especialmente en bailar juntos.

El presentador se grabó bailando con su hijo y el vídeo causó un gran revuelo en las redes sociales, al igual que cientos de comentarios sobre el vídeo entre el padre y el hijo.

Las imágenes han llegado a millones de personas que manifiestan la unión que mantiene el padre con su hijo autista, una relación muy especial entre ambos que es maravillosa.

Até meus amigos mais próximos me perguntam como é viver com uma criança especial..Romeo é assim. Quando ele ri é de verdade, mas quando fica bravo tb. Quando chora é pq a lágrima ficou mais forte do que a serenidade, mas quando fica feliz se tremelica inteiro chacoalhando as mãos e pulando de uma forma que é impossível disfarçar..Quando ele ama é por inteiro. E quando não ama, não faz sentido. Quando ele quer é pq necessita e quando gosta de alguém é com a alma..Quando a gente dança o mundo inteiro some e não existe nada mais prazeroso e importante do que o elo formado ali naquele momento! 😊Dando sentido à frase: “dance como se não tivesse ninguém olhando”..Seja qual for a forma que vc se conecta com seu filho especial, faça sempre. No fim do dia verá que quem precisa muito mais do que ele dessa conexão, é vc..#FamilyFirst #Autismo #autismawareness

Publicada por Marcos Mion en Miércoles, 18 de julio de 2018

Normalmente, este tipo de personas con Trastornos del Espectro del Autismo (TEA), se enfrentan cara a cara a un gran numero de retos que están relacionados con el conocimiento y el entendimiento de su inserción en la sociedad.

Todas las personas son conscientes de que el comportamiento de estas personas es “atípico”, pero para ello un gran numero de organizaciones contribuyen en el movimiento de campañas de tolerancia.

En el vídeo se puede ver como el presentador y padre intenta convertir cada día en un momento único y especial para su hijo.

Es estupendo que este gran padre apoye a su hijo autista para mejorar su comunicación con el resto de personas. Los autistas generalmente tienen muchos problemas a la hora de relacionarse con personas.

La Organización Mundial de la Salud, dice que uno de cada 160 niños manifiesta este tipo de condición especial.

Comparte esta maravillosa escena en donde podemos ver que el amor por un hijo no tiene límites. Este padre merece toda nuestra admiración.

Flan de Ferrero Rocher

Ingredientes (14 Porciones):

  • 3/4 de taza de azúcar refinada para el caramelo
  • 4 tazas de leche evaporada para el flan
  • 1 cucharada de vainilla para el flan
  • 3/4 de taza de crema de avellanas para el flan
  • 15 piezas de chocolate Ferrero, para el flan
  • 4 piezas de huevo
  • 6 piezas de yema de huevo
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de crema batida
  • 1/2 taza de chocolate derretido
  • al gusto de chocolate Ferrero, para decorar

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180° C.
  2. Para el Caramelo, calienta una sartén a fuego bajo con el azúcar, hasta que se forme un caramelo color ámbar. Vierte en un molde para flan cubriendo toda la superficie.
  3. Reserva.
  4. Para el flan, licúa la leche evaporada con la vainilla, la crema de avellanas y los chocolates hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  5. En un bowl bate los huevos con las yemas y el azúcar hasta que se cambien de color.
  6. Agrega la mezcla de la licuadora a una ollita y calienta a fuego lento hasta que se reduzca una cuarta parte, retira del fuego y tempera la mezcla de los huevos con la leche, y regresa poco a poco la preparación de los huevos a la ollita, cocina hasta espesar a fuego bajo, cuidando de que el huevo no se cueza.
  7. Agrega la preparación anterior al molde sobre el caramelo, tapa muy bien con papel aluminio, hornea a baño maría por 2 ½ horas. Retira del horno, enfría y refrigera al menos 2 horas. Desmolda.
  8. Mezcla la crema con el chocolate derretido y coloca en una manga pastelera con duya rizada.
  9. Decora el flan con rosetones de crema y los chocolates. Sirve.

Mira la elaboración en vídeo:

Flan de Ferrero Rocher

Flan de Ferrero Rocher… Simplemente ¡IRRESISTIBLE!

Publicada por Muy Sabroso en Jueves, 28 de febrero de 2019

San Jacobo de berenjena

La berenjena es un excelente diurético, antioxidante y una fuente importante de nutrientes y minerales entre los que destaca el potasio. Además están muy buenas de cualquier forma que las cocinemos.

INGREDIENTES:

  • 1 berenjena de 500 gr aproximadamente
  • Jamón serrano en lonchas (preferible ibérico)
  • Lonchas de queso fundente
  • Pan rallado
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva
  • Sal

VEA EL VÍDEO DE LA ELABORACIÓN:

San Jacobo de berenjena

San Jacobo de berenjena 🍆

Publicada por Muy Sabroso en Lunes, 25 de febrero de 2019

ALBONDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS

  • 1kg de carne picada
  • 1 rebanada de pan mojada en leche
  • dos huevos
  • 30g de pan rallado
  • 1/2 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • harina
  • 400g de almendras naturales
  • 1l de caldo de pollo
  • perejil picado
  • sal y pimienta
  • aceite

RECETA DE LAS ALBONDIGAS DE POLLO EN SALSA DE ALMENDRAS:

1.- Preparamos las albóndigas en sí. En un bol ponemos la carne picada, el pan mojado en leche, los huevos, el pan rallado, la media cebolla picada, dos de los cuatro dientes de ajo que tenemos, también picados, el comino y un buen puñado de perejil picado. Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea

2.- Formamos pequeñas bolitas con la masa, del tamaño de pelotas de golf y las pasamos por harina. Que se impregne bien de ella en la parte más exterior de la albóndiga

3.- Seguimos hasta terminar con toda la masa. Reservamos en un plato y metemos todo en el congelador para que la harina se asiente bien sobre las albóndigas de pollo.

4.- Pasados esos 10 minutos, freímos las albóndigas en abundante aceite a temperatura muy fuerte. Lo hacemos mejor en pequeñas tandas. La idea aquí es sellar la harina del exterior, manteniendo el interior crudo así que, realizamos esta fritura durante un minuto más o menos. No más tiempo. Una vez fritas, las reservamos en un plato con papel absorbente

5.- Ahora, en otra sartén ancha, echamos un chorrito del aceite que hemos utilizado para la fritura. Calentamos a fuego suave y ponemos en él los otros dos dientes de ajo picados. Dejamos que se cocine un par de minutos.

6.- Pasado el tiempo, subimos la potencia del fuego y añadimos la almendra picada. Mezclamos bien todos los ingredientes, mientras dejamos tostar la almendra otros tres minutos más.

7.- Ahora añadimos otro puñadito de perejil y también el caldo de pollo. Dejamos que cueza todo un par de minutos más

8.- Es el turno de batir la salsa. La introducimos en un vaso batidor, o una batidora americana (lo que tengas en casa para triturar alimentos) y trituramos hasta que no queden grumos. Al final, debe quedar una salsa más bien líquida pero, con algo de cuerpo. Si crees que te ha quedado muy densa, añade un poco más de caldo de pollo.

9.- Devolvemos esta salsa de almendras a la cazuela y calentamos a fuego medio. Introducimos en ella las albóndigas y nos cercioramos que queden bien impregnadas de la salsa. Dejamos cocinar 15 minutos más a fuego medio. Que cojan bien el sabor de la salsa y terminen de cocinarse en su interior

MIRA EL VÍDEO:

Albóndigas en salsa de almendras

Albóndigas en salsa de almendras

Publicada por Muy Sabroso en Martes, 19 de febrero de 2019

Berenjenas rellenas de pollo

Ingredientes para 4 personas

2 berenjenas
4 solomillos de pollo (o una pechuga grande)
5 lonchas de queso tierno
Queso al gusto para gratinar
Aceite de oliva
Sal

Proceso:

1. Tenemos que empezar la preparación asando las berenjenas. Para ello las cortamos por la mitad, les hacemos unos cortes transversales en la carne y les ponemos un chorro de aceite de oliva y sal.

2. Encendemos el horno a 180 grados centígrados con el calor arriba y abajo, y cuando esté caliente metemos las berenjenas que tardarán en hacerse entre 10 y 15 minutos. Id vigilándolas hasta que veáis que se ha hecho lo del centro.

3. Cuando estén hechas las berenjenas, sacamos la bajdeja del horno y dejamos que se atemperen un poco antes de vaciarlas. Para ello podemos ayudarnos de un vaciador de melones o una cuchara pequeña. Hay que hacerlo con cuidado para que no se rompa la piel de la hortaliza. El relleno de las berenjenas tenemos que reservarlo.

4. Ahora tenemos que preparar el relleno. Cortamos la pechuga de pollo en taquitos y lo ponemos en una sartén con un chorro de aceite de oliva y sal. Comenzamos a freírlo y cuando esté casi hecho, añadimos el relleno de la berenjena y las lonchas de queso tierno cortadas en trocitos.

5. Removemos bien hasta que quede una especie de pasta y lo retiramos del fuego. Rellenamos las berenjenas haciendo montañita con el relleno y le ponemos queso rallado para gratinar por encima.

6. Encendemos el gratinador del horno a 200 grados y cuando esté caliente, ponemos las berenjenas rellenas en una bandeja y la metemos al horno.

7. Cuando el queso esté fundido y dorado, sacamos las berenjenas rellenas de pollo del horno y ya podemos ponernos a comer antes de que se enfríen. Y ya está amig@s, otra receta hecha. Espero que no os perdáis la receta dulce de mañana que será publicada en Postres Caseros.

Mira la receta en vídeo:

Berenjenas rellenas de pollo PASO A PASO 😋🍆

Publicada por Muy Sabroso en Jueves, 14 de febrero de 2019

POLLO AL CURRY

INGREDIENTES:

  • 4 pechugas de pollo
  • 2 cebollas medianas
  • 4 dientes de ajo
  • 5 cucharadas de tomate frito (salsa de tomate)
  • dos cucharadas de curry
  • 400ml de nata para cocinar
  • Perejil para espolvorear por encima
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra

RECETA DEL POLLO AL CURRY:

1.- ponemos a calentar en una sartén, un chorrito de aceite a fuego medio. Cuando esté caliente, añadimos la cebolla y el ajo picado. Salpimentamos y dejamos cocinar, mientras lo removemos de vez en cuando durante unos 5 minutos.

2.- Pasado el tiempo, añadimos el tomate y el curry. Puedes añadir también una guindilla de cayena o chile (si quieres que pique). Removemos y dejamos cocinar un par de minutos más.

3.- Es el turno de añadir las pechugas. Subimos un poco la fuerza del fuego y las añadimos cortadas en trozos del tamaño de bocado. Salpimentamos y sellamos brevemente, mientras las mezclamos con el resto de ingredientes.

4.- cuando las pechugas estén selladas por fuera, añadimos la nata y removemos bien. Veremos que la nata se va tornando de un color amarillo anaranjado muy vistoso. Dejamos reducir 5 minutos más, a fuego suave y ¡listo para servir! Puedes espolvorear con un poco de perejil picado, para darle color.

MIRA LA ELABORACIÓN EN VÍDEO:

Pollo al Curry

Preparar Pollo al Curry será lo más fácil y delicioso que veas hoy.

Publicada por Muy Sabroso en Lunes, 11 de febrero de 2019

La receta de las galletas de avena y chocolate de Ikea

INGREDIENTES

Para 12 galletas

  • 200 gramos de hojuelas de avena
  • 200 g de azúcar morena
  • 180 g de mantequilla
  • 80 g de harina
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 huevo
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de polvo para hornear
  • 300 g de chocolate oscuro

PREPARACIÓN

  1. Precalienta el horno a 180 ºC.
  2. Pasa la avena por el procesador unos segundos, para trocear los copos. Luego, viértela en un tazón y agrega el azúcar.
  3. Añade la harina, el polvo para hornear y la sal. Mezcla muy bien.
  4. Agrega el huevo. Agrega la mantequilla derretida.
  5. Mezcla hasta que los ingredientes estén bien combinados. Con la masa, haz bolitas del tamaño de una nuez.
  6. Coloca las bolitas sobre una charola cubierta con papel encerado, dejando suficiente espacio entre ellas. Aplástalas con la mano.
  7. Hornea durante 8 minutos y luego déjalas enfriar sobre una rejilla.
  8. Funde el chocolate a baño maría.
  9. Luego extiende un poco de chocolate sobre una galleta.
  10. Cubre con otra galleta.
  11. Repite el procedimiento con las demás galletitas.

Mira la preparación en vídeo:

Galletas de avena y chocolate

La receta de las galletas de avena y chocolate de Ikea.

Publicada por Muy Sabroso en Jueves, 7 de febrero de 2019

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