Ingredientes

  • 1 masa de pizza
  • 12 tomates secos
  • 1 mozzarella
  • 250 g de carne picada
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 10 cl de salsa de jitomate
  • Sal
  • Pimienta
  • Cheddar rallado
  • 1 huevo
  • cebollín

Instrucciones

  1. Pica la mozzarella en tiras y colocarlas por los bordes de la masa para pizza
  2. Coloca los tomates secos en los bordes de la masa sobre la mozzarella
  3. Enrolla los bordes de la masa
  4. Coloca la carne picada en un bol
  5. Pica la cebolla en cuadritos y agrégala a la carne
  6. Luego, pica los dientes de ajo en trocitos y agrégalos a la carne
  7. Añade la salsa de jitomate
  8. Luego la sal y pimienta al gusto
  9. Coloca la carne ya preparada sobre la masa
  10. Sobre la carne agrega el cheddar rallado
  11. Ahora, sobre el cheddar agrega un huevo
  12. Hornea durante 25 minutos a 180 ºC
  13. Decora con cebollín
  14. Degusta tu torta de pan rellena de queso

Notas

Al enrollar la masa cuida que la mozzarella y los tomates secos queden bien cubiertos para que no se salgan de su sitio.

Vea el vídeo a continuación:

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Publicada por Muy Sabroso en Viernes, 21 de diciembre de 2018

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